2022年，农历三月，莱芜区高庄街道莲花山脚下的一片大棚内，一望无际的枝蔓上，陆续挂出青绿色的果实。

“香妃玉”，明利特色蔬菜种植专业合作社引进的一种西红柿，是在老品种西红柿基础上改良的新品种。吸足了阳光雨露的果实外皮红艳，扁圆形，盈手可握，在阳光的照射下泛着诱人的光泽，此时的香妃玉，滋味最为浓郁。

香妃玉个头不大，单重在80-150克之间，只有普通西红柿的一半大小。果皮清爽甜脆，果肉沙软绵柔，有着西红柿独有的浓郁风味，适合鲜食。上市第一年，就成为明利蔬菜的“爆款产品”。

和一般的蔬菜种植基地不同，成立15年的明利蔬菜一向主打品质和口碑，合作社在2019年5月跻身全国农民专业合作社500强，被评为“山东省农业标准化生产基地”，是莱芜区范围内最早的济南市“菜篮子”工程定点单位。

做诚信人、种良心菜，一句平凡的承诺，背后是15年的诚信与坚守。

时间在变，人在变，不变的是植入内心的记忆。若干年后，当人们提起儿时的味道，不只在记忆里，还能让那味道徜徉在唇齿之间，一如香妃玉——睹物辨人，闻香识玉。